Nutricionista Infantil
na Vila Mariana/SP

Sobre a Carol Albuquerque

Nutricionista materno infantil, mãe do Vinícius e do Mateus. Mestre em Nutrição do nascimento à adolescência.

Nutrição infantil

Muitas mamães acreditam que ir ao nutricionista é sinônimo de restrição, e que sairão do consultório comente com um plano alimentar que deverão seguir a risca.

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Mundo Nutri

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É muito comum ouvir a pergunta: Quando dar açúcar para meu filho? Principalmente quando seu bebê está na fase de introdução alimentar. Familiares, amigos e até mesmo os pais consideram uma demonstração de carinho dar para os filhos alimentos ricos em açúcar! Mas Nutri, quando dar açúcar para meu filho?? […]

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Como Preparar?

Mingau

INGREDIENTES: 1 colher de sopa cheia de farinha de aveia ou quinoa em flocos 1 colher de sopa de amaranto 50ml de leite de coco orgânico ou leite de amêndoas 1 pitada de canela ou cacau 3 ameixas secas picadas ou 1 colher de sopa de uva passa […]

Panqueca de banana e aveia

INGREDIENTES: 1 Banana madura amassada 1 ovo 2 colheres (sopa) de farelo de aveia. Azeite ou manteiga Geléia de morango. MODO DE PREPARO: Amasse a banana e bata bem o ovo. Em seguida, misture esses dois ingredientes, acrescente o farelo de aveia e mexa mais um pouco. Em […]

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